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らでぃっしゅぼーや

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新鮮で顔の見える宅配野菜サービスって、無農薬野菜とか有機野菜とか人にやさしいだけじゃなくてお野菜にも土壌にもいい感じなんですけど、

無農薬の方が有機よりもいいって思ってました。
なぜなら無農薬だから農薬を一切使ってないってことで。

ところが実際はちょっと違ってたんですね。

無農薬野菜:栽培中に農薬を使っていないということ
つまり、限定的な無農薬ということ。

一方の有機野菜:農薬や化学肥料、土壌改良剤を3年間使わない。

なんだ、有機の方がすごそうだ。
でも、この農薬や化学肥料はすべてではなくて、禁止されたものという事なんですね。
つまり、禁止されてないものなら使ってよい。

結局どちらがすごいかというのは明確じゃない感じです。
が、ちょっとわかった感じ。

あと思ったのが、新鮮なお野菜って季節感あるよなぁということです。
化学肥料とか使ってると、本来の季節でなくても作れちゃう感じなんですが、本来の旬に作られた全国のお野菜をタイムリーに食べれる。
そんなメリットが宅配野菜サービスにあるんじゃないかって思いました。

化学肥料使ってるから好きなお野菜を一年中食べれるか
いつでも食べれるわけじゃないけどその分旬な新鮮野菜が食べれるか
の違いかなぁ。

久しぶりに食べたくなりました。

らでぃっしゅぼーや

ここまで読んでいただき感謝ですヽ(´ー`)ノ
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