マインドコントロール
最近ふと思うのが、欲望って調味料に似ているなってことなんです。
どういうことかというと、取りすぎると体に良くないので適量に注意ってこと。
ラーメン二郎に行く方はお分かりですが、
「ニンニクマシマシ、アブラ、辛め」
とか(笑)
味付けって放置するとどんどん濃くなりがちな私。
これってどうなのかな～って気になったりするんですね。
で、思い出すのが幼いころの我が息子。
ごはんだけを「おいしい、おいしい」ってパクパクしてるのを不思議に見た記憶。
本来お米って、それだけでおいしいんだ～ってちょっとした衝撃を受けました。
で、即自分も真似したんですが、味が分からない。。。。。
いつの間にか自分の味覚っておかしくなってるんじゃ。。。。
そう思ってばかりじゃいかんと、最近トライしてるのが、
調味料を敢えてなしで食べてみる
ってこと。
例えば、オムレツのケチャップや卵焼きのお醤油。
だめだったらつけちゃえって思ってやってみたんですが、結構食べれるなー、
というか、なんだか、同じおかずじゃないっポイ味。
これが素材の馬さかな＝みたいな。
ちょっと新発見（正確にはかつて知っていた味覚なんですけどね）
こういった味覚のチェックって面白い。
しばらく試してみようと思います。
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