ラーメンの日高屋がマックや牛丼の吉野家の近くにある訳
外食産業でキーになるのが立地条件ってのは素人でも想像つきますよね。
たまーに、道ばたで見かける、
なんか自分が通った瞬間にバチンッって音がして、
ん?今なんかやった?
まるで、昔の改札にいた駅員が切符を切る時のあの音みたいなやつ
あれって、通行人の数数えてる人だよな。
とか、
その土地の立地条件を調査する費用や時間って相当かかるんですよね。
でも、メジャーな飲食ブランドがそういった調査の手間暇をかけて出店した近くって、
わざわざ自社で調査しなくてもいいんじゃね?
この発想が頭いいですね~
なるほど、しかも牛丼とファストフード
朝マックで朝の朝食をして、お昼は時間がないから牛丼。
で、夜は上司と飲み会の後、締めのラーメンをサクッと日高屋
そんな感じで考えたら競合なようで競合じゃない。
うまーくすみわけできるじゃん♪
コバンザメ商法って言うんだそうですが、
これってなんか私的には合コン商法(笑)
綺麗な彼女を誘えば、その彼女も結構質が高かったりという発想(必ずしもそうとは限らないけど、確率的にある程度の質が期待できるw)
と似ているかも。
あ~でも
私は日高屋はまずムリー
質も大事ですが量がないとな~
ということでラーメンなら二郎、または二郎インスパイア系です(*´ω`*)
あとスイーツならこれ
↓
ドゥーブルフロマージュ
スイーツはお腹いっぱい食べたいってよりも美味しいものがいいですから。
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