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現代の狩猟民族的人生を継続中

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日記

鍋ラーメン

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今日の夕飯はなんだか鍋みたい。
帰宅して、私の帰宅を受けて料理を温める嫁さんの動く音が聞こえてきました。そして、手を洗ったりうがいをしていると、ほどなくして玄関から鍋風の香りが

と思ったらラーメン?!
20160109_193225
何これ?
って嫁さんに聞くと。

あ~袋ゴミ箱の中!

探してみるとこれを発見。
20160109_193231

サッポロ一番みそラーメンが鍋になった。

へ~
20160109_193336
なべとラーメンの違いがよくわかりませんが、
なんかワクワクしてきました。

まずは緬から。

20160109_193408
鍋なので麺がスープに浸って柔らかいかなと思いきや、
固めの太目のしっかりとした歯ごたえがある麺。
わたし好みでグーです。

そっかー
やはり麺が太いんだ。

あと、具材としては、

20160109_193529
豚肉、キャベツ、長ネギ
ぶなしめじ
豆腐、
にら
にんじん
もやし

このうち
にら、豆腐、きゃべつ、にんじん以外が入ってました。

いや~しめじが入ってるのは大きいな~
食感が大好きです。

キャベツも欲しかった。
何故かうちの嫁さん、キャベツをなかなか出さない。
多分切るのが面倒なんじゃないかなと勝手に想像。

20160109_193553
レシピはありますが、具がたくさんあるという以外の明確な違いは分からず。

あ~でも形はどうあれラーメンはうまい。

一応鍋なので、残ったスープをどうするつもりか一応確認。
たいてい、翌朝の朝食用に残しておいてといわれるので

そしたら、全部飲んでよいとのこと。
そうか、おじやはしないんだなぁ。
ということで、それじゃあと、遠慮なくご飯をドカッと鍋に入れて即席のおじやにw
20160109_195127
これをレンゲにすくって食べるとおいしいんですよね。

そういえば、ラーメンが嫌いでスパゲティーが好きな方っていらっしゃるようです。
私的にはそれほどスパゲティーは好きな方ではないですけど。

でもスパには鍋とか、おじやとか
無理。

やはり日本食はいいですねぇ。

ここまで読んでいただき感謝ですヽ(´ー`)ノ
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